Ala Sand do Sublime Comporta na Muda estreia 43 moradias, centro de congressos e discoteca

A inauguração oficial teve lugar esta quinta-feira, mas a ala Sand do Sublime Comporta, na Muda, já está em pré-abertura desde o dia 1 de maio.

Ala Sand do Sublime Comporta na Muda: uma expansão pensada para famílias, casais e eventos

Do outro lado da estrada, a nova ala Sand do Sublime Comporta reúne 43 moradias, apoiadas por três edifícios onde se distribuem restaurantes e bares, lojas, um centro de congressos e a primeira discoteca da região. A proposta aponta ao futuro do luxo e assenta em três frentes que se complementam: estadias em família, escapadinhas a dois e a componente de eventos.

“Esta nova unidade responde a uma necessidade estratégica clara: acompanhar a maturidade do destino Comporta e antecipar a sua evolução no segmento do luxo experiencial. Fazemo-lo ampliando a oferta e trazendo para Comporta algo que nunca existiu: um centro de congressos sofisticado e elegante, pensado para grandes eventos”, explica Gonçalo Pessoa, CEO e fundador da Sublime Curated Hospitality.

A Sand surge como extensão da Terracota, que corresponde ao projecto original lançado em 2014, mantendo a ligação estreita à natureza: nos 51 hectares do resort, continua a dominar a vegetação autóctone.

“Mais do que uma expansão física, trata se de reforçar a versatilidade do destino, diversificando a oferta sem perder a essência, e consolidando o Sublime Comporta como um lugar capaz de acolher momentos especiais, férias em família, encontros profissionais e experiências inesquecíveis”, esclarece.

Moradias na ala Sand: tipologias, preços e ligação à envolvente

As novas moradias (a partir de €895) foram desenhadas com áreas amplas e existem em versões de dois, três e quatro quartos. A arquitectura vai buscar inspiração às cabanas tradicionais da Comporta, privilegiando a entrada de luz natural e uma transição contínua entre interior e exterior. Em todas as unidades, há piscina exterior e lareiras - tanto dentro de portas como ao ar livre.

Como se organiza a ala Sand: Átrio, Água e Fórum

A ala Sand do Sublime Comporta estrutura-se em três zonas. O “Átrio” concentra o BeefBar (marca de luxo sediada no Mónaco), além de café, biblioteca, lojas e, em breve, um espaço temporário dedicado à cozinha japonesa. A área “Água” foca-se no bem-estar, com piscina interior aquecida, piscina exterior e um ginásio, complementados por um restaurante italiano. Já o “Fórum” reúne o centro de congressos e integra a discoteca.

Guia Boa Cama Boa Mesa e as experiências no Sublime Comporta

Resort premiado em 2026

Em 2026, o Sublime Comporta (EN 261-1, Muda, Grândola. Tel. 269449397) recebeu uma Chave de Ouro no Guia Boa Cama Boa Mesa. Sobre o resort alentejano pode ler-se: “Hospitalidade e gastronomia vivem-se de múltiplas e originais formas. No pavilhão envidraçado, o Food Circle, rodeado pela horta biológica, o fogo dita o ritmo da degustação, disponível para um número limitado de pessoas. No restaurante Sem Porta podem revisitar-se clássicos das cozinhas nacional e internacional, com respeito pela estação e pelo local, com foco no peixe da costa e produtos agrícolas próprios e de proximidade. Entre vegetação verdejante, com arquitetura inspirada nas cabanas da Comporta, encontra 22 moradias para pernoitar confortavelmente, todas decoradas de maneira diferente e onde pode requisitar o Chef na Moradia, em privado e de forma personalizada. Tire partido dos 17 hectares de Natureza, do Spa, da piscina interior, das massagens, do ginásio e do ringue de boxe ao ar livre. No verão usufrui do espaço temporário do chef João Rodrigues, do restaurante Canalha, e do Clube de Praia, situado na Praia do Carvalhal, com ambiente cosmopolita, vivaço, onde experimenta cocktails apimentados, mariscos e peixes. Já no Sado, a oferta de restauração do alojamento na vila da Comporta, prova cozinha tradicional portuguesa.”

Pop-up do Canalha no Sublime Comporta

Canalha regressa

Depois do êxito das duas últimas temporadas, o Sublime Comporta volta a acolher, até ao fim de outubro, um espaço temporário do premiado restaurante Canalha. As sugestões de João Rodrigues mantêm a matriz do muito concorrido espaço lisboeta, combinando “sofisticação a uma abordagem leve, sazonal e descontraída”. A carta ajusta-se ao novo enquadramento e ao ritmo das estações, reforçando a ligação aos produtores locais.

“Creme frio de tomate” (€8,50), “Torricado de sardinha, tomate e papada” (€8), “Ovos estrelados com atum e gamba cristal frita” (€20), “Raia com molho de citrinos e alcaparras” (€27,50), “Lombinhos de porco alentejano 100% bolota e picadinho de verão” (€27) e “Molejas de borrego alentejano” são algumas opções da nova temporada.

Instalado junto à piscina do resort e aberto tanto a hóspedes como a visitantes, o Canalha disponibiliza 76 lugares. As reservas podem ser feitas pelo telefone 211452426 ou através do e-mail [email protected].

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